巴拉圭玉米餅-Sopa Paraguaya

巴拉圭玉米餅 - Sopa Paraguaya
Sopa Paraguay是南美洲巴拉圭著名的傳統鹹口味的糕點，中南美各國都有俗稱的玉米餅，但做法皆不同，在巴拉圭是家庭聚會重要節日不可缺的美食，像新年或生日宴會等，都可以看到這道點心，所需要的材料有玉米粉、島碎的玉米、牛奶、起司粉、奶油、蛋等，再用烤箱去烤。好吃的玉米餅當然要有新鮮的玉米，且烤起來要外酥內軟才好吃。來巴拉圭不可錯過這道傳統美食喔。