2008/4/2

巴國簡易甜點---起司塊+果醬



實在不知道該怎麼翻這甜點的名稱,但這裡都叫它『Queso con dulce』,這個甜點吃法,對於愛吃起司的人來說真是奢侈的享受吧!這個吃法呢? 就是將起司冰凍後切成塊狀,並加上與起司等量的果醬,然後搗碎伴在一起吃,其實剛開始我也是有點傻眼,想說這能吃嗎? 但住宿家庭妹妹Carmen這麼熱情介紹當地傳統美食,都擺在眼前了。嗯! 還好不多,不好吃可能要吞下囉! 但其實吃起還不錯耶!!台灣起司加果醬做的甜點,其實很多種,像藍莓起司蛋糕等,只是這樣吃法還是頭一次,超酷的。

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