南美-鹹紅豆料理

在中南美洲紅豆料理是不可缺的美食，在巴拉圭紅豆西班牙文口語都說『Poroto』（為當地的菜豆），看到這裡紅豆就想到台灣有紅豆湯、紅豆餅、包餡紅豆麵包及麻糬、湯圓或剉冰或豆花加紅豆等，都是甜食甜點類，但這裡紅豆的料理都是鹹的口味，像「紅豆沙拉」(ensalada de poroto con marinera)、「鹹紅豆湯拌飯」、「鹹紅豆南瓜麵」、「鹹紅豆拌起司飯」、「鹹紅豆起司湯」（sopa de poroto con queso）等。聽r說中美洲還有鹹紅豆泥呢?真是無法想像是什麼味道。真的剛開始我光看就不想吃，因為我無法連結紅豆是鹹的，到後來不得不吃時，才發現其實還蠻好吃的。

台灣與巴拉圭的友好關係

這則新聞是另一位台灣夥伴轉寄給我的看到都覺得巴拉圭政府只是想表示怕未來沒錢可撈吧！台灣外交處境真是艱難!巴拉圭目前紅黨當政，即將於四月進行總統選舉，目前分為紅藍兩黨，跟台灣一樣也是很激烈，有很多是支持紅黨的，也有很多是不滿紅黨目前的執政，未來巴拉圭政黨改朝換代跟台灣友邦關係如何，也很難說，真的又是關鍵時刻!!!!!!


巴拉圭親中派稱國民黨勝選將影響邦交
【中央社╱巴拿馬市二十四日專電】
2008.03.24 10:50 pm

巴拉圭「ABC日報」報導，親中派的巴拉圭前外長及前參議員馬蒂內茲聲稱，在台灣的中華民國總統選舉結果將影響與巴拉圭的邦交。台灣二十二日舉行總統選舉，執政的民主進步黨敗於國民黨之手，將於今年五月下台。
現年六十一歲的馬蒂內茲於一九六四年加入巴拉圭紅黨（執政黨），在一九九三年時曾任巴拉圭外長，在一九九五年至一九九六年也擔任過內政部長，並於一九九三年至二零零三年長期擔任巴拉圭參議員，二零零四年成為所謂的「巴中友好協會」主席，多次接受邀請訪問中國大陸。
在他認為，國民黨上台後將結束民進黨的「支票外交政策」。他把台灣多年來提供巴拉圭的各項援助視為「支票外交」。他說，巴拉圭因此獲得很多錢，包括來自台灣贊助興建國民住宅的直接捐款。
馬蒂內茲堅稱，台灣政權輪替後將大幅減少對巴拉圭的援助，因為台灣目前處於經濟困難時期，將把資金投入島內建設。
他並且指出，民進黨的挫敗顯示台灣人民不想與中國大陸完全分離，國民黨上台將開啟與中國大陸進行更直接談判的可能性。
另一方面「愛斐通訊社」的報導指出，台灣總統當選人馬英九昨天駁斥所謂台灣利用「金錢或支票外交」維繫與邦交國的外交關係的說法，並且表示，將針對台灣的國際地位尋求與中國達成協議，並將繼續援助第三世界國家特別是邦交國。
【2008/03/24 中央社】@ http://udn.com/

招財蛙

日本有招財貓
巴拉圭招財陶器是招財蛙
當地人都會把招財蛙擺置在停院中
希望也能招財也招福哩
市場或觀光區都可以看見一整排小攤在販售招財蛙

親密關係-國民飲料

大家一起來體驗




巴拉圭有一種國民飲料叫馬黛茶(mate)，是當地人每日不可或缺的，用熱水泡的他們稱為mate，一般都是早上才喝；用冷水泡的稱為terere。很多當地人習慣將mate茶葉放進葫蘆狀的杯子裡，沖下冷水或熱水再插上一支銀製吸管，用吸取的方式小口小口的喝。當地人說馬黛茶有提神、減肥的功效。路上或公車上甚至工作單位或其他公共場所都可以看到人人提著馬黛茶壺呢，真是普遍，難怪這裡咖啡店很少。


第一次在住宿家庭體驗喝terere，其實還真是嚇到我了，只要有親朋好友聚在一起都是拿個葫蘆狀杯每個人共用一支吸管，輪著喝一圈，真是太可怕了，住宿家庭二妹Majo說這也是這裡很重要的待客禮儀，看來不入境隨俗都不行，只好豁出去囉，喝囉，心理告訴自己沒關係我在台灣有自費打A型肝炎疫苗$&$##………。