貧民區所有的牲畜都養在一起，像雞阿狗阿豬阿牛阿等等都在居住的地方亂竄，不可思議的是連人睡覺的地方都可看到雞再找吃的食物的蹤影，衛生條件及健康很差都是待改善的問題。
巴拉圭的窮人家庭很少有廚房或瓦斯爐可用，很多不是昇火燒材或用簡易型的烤肉架燒炭用來煮水或煮飯用。
還是有很多窮人家庭並無水龍頭水或井水可用，甚至很多還是用各種容器去溪裡或利用下雨時的雨水裝來洗衣或飲用。但健康衛生情形令人擔憂。
鄉下地方的貧民很多都利用廢棄輪胎補洞後，拿來裝水洗衣服或洗碗盤使用。
2008/10/14
2008/10/8
2008/9/30
Concepción-交通工具篇
Concepción的交通很特別，這裡只有長途的巴士，一般的市區公車比較少，也許是地方太大關係，很多地方都距離很遠，這裡的人習慣使用的交通工具有兩種，不是馬車、就是機車。剛看到許多馬車就很好奇，後來才知道馬車就是這裡的計程車，當地人還開玩笑說是taxi de caballo。也是第一次看到這麼多人使用機車城市。Taiga是最賺錢的銷售公司，這裡多使用兩種車款，一種重型有如野狼一般125的車款，另一種就像以前台灣輕型的排檔機車，最多人使用。巴拉圭最古老大城-Concepción(街景)
Concepción是巴拉圭最古老的大城，街道很大，大街都是大石頭鋪成的大道，主要幹道也有許多古老的裝飾藝術，且也保有許多西班牙傳統建築。這裡也有許多各國辦事處，像巴西、阿根廷、墨西哥等等。令人驚訝的事，在首都沒有的旅遊規劃指示超貼心的，想不到很早就規劃好觀光路線，也有著名的軍事博物館，真是有人文歷史的城市，網咖也很多，還有提供玩樂PS2的地方，超炫的。巴拉圭魚湯料理-Sopa pescado
西文的sopa多指的是魚湯或是麵包塊。因巴拉圭是內陸國，所以能吃到的魚多是巴拉圭河的河魚，但一般人都很少吃，畢竟吃魚對當地人來說是很難的珍貴的料理。簡單的作法就是先將洋蔥切、蕃茄去皮下去快炒後，將魚切成塊，而魚骨、魚頭也都不浪費，接著一下下去炒，之後再加上水，下去熬煮，等快熟時放牛奶及Oregano leaves香料，最後重點就是要放著名的巴拉圭特製起司(Gueso paraguay)【ps:這種巴拉圭特製起司，有很特殊的味道(就如台灣臭豆腐般)，聽當地人說是從牛的內臟提煉出來的。各種傳統食材都少不了它，像巴拉圭玉米餅也是。】2008/9/25
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